满族饮食 满族最常见的菜肴有哪些

2017-05-22 00:01 来源:明尼苏达双城队 阅读

  满族烹调以烧、烤见长,擅用生酱(大酱)。蔬菜随季节不同而变化,杂以野菜(蕃蒿、蕨菜等)及菌类。满族先人好渔猎,祭祀时除用家禽、家畜肉外,还有鹿、麂、獐、狍、雁、鱼等。满族人尤其喜食猪肉。猪肉多用白水煮,谓“白煮肉”。

    设大宴时则多用烤全羊。满人忌吃狗肉。不戴狗皮帽子,凡是用狗皮做的东西都禁止使用。据说狗救过满族始祖的命,所以满族人对狗有特殊的感情。

  白肉血汤:将鲜猪血灌入鲜猪肠内煮熟,切片,与白水煮成的猪肉切片后同码盘中,佐以韭菜花、蒜泥、辣椒油吃。

  坛肉:将猪肉切小块,煸炒后加葱、姜、大料、腐乳汁,放坛中文火煨烂。

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  豆泥酸菜汤:将泡发的黄豆捣成泥,酸菜切块炒透,放入肉汤、黄豆泥,调好味,炖透即可。

  炸鸡蛋酱:将鸡蛋液搅匀,倒入热油锅中,边搅边炒,再倒入酱油、大酱。食用时配大葱、黄瓜或青菜蘸食(也可拌食)。

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  芥末墩儿:将大白菜去老帮,整棵横放,切成3厘米长的圆墩状,用沸水烫一下,码入坛中,一层白菜墩,一层芥末面和白糖,最后淋上一层米醋,捂严,一天即成。味道酸甜辣而爽口。

  乏克:满语“包儿饭”或“菜包儿”。做法是将米饭、炒菜、葱段、炸酱用菜叶(白菜叶、苏子叶、莴苣叶)包裹成长卷形食用,饭菜合一,经济实惠。

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近日,2010年快乐男声五进四的比赛中,夺冠热门陈翔意外落马,使得众多观众大跌眼镜,很多陈翔粉丝放出豪言...

2010快男陈翔,细细的丹凤眼,俊美的鼻梁,饱满的嘴唇……在许多人心目中,他就是翻版韩星李俊基。

近日,2010年快乐男声“五进四”的比赛中,夺冠热门陈翔意外落马,使得众多观众“大跌眼镜”,很多陈翔粉丝放出豪言,再也不看“快乐男声”,其实在过激的事件背后隐藏着一个惊人的内幕,已经告别快男舞台的陈翔并不失落,他马不停蹄的加入了日前吵得火爆的内地版《绯闻女孩》剧组,频繁试镜。

再谈这场让无数人都难以理解的比赛,陈翔坦言心中却是有遗憾:“一直走到现在,我自己也努力过了,其实也没什么遗憾。”对于此次赛制目前备受争议,陈翔亦淡然表示:“我不会去评论赛制的问题,我就是跟着工作人员去走,唱好每一首歌就行了。”尽管外界都称其出局是今年“最大的黑幕”,但陈翔也婉言并不认同:“如果有黑幕,我怎么会走到这一步,大家都知道我的家庭条件也不是很好。”

快男陈翔整容前后照片, 2010快男陈翔,细细的丹凤眼,俊美的鼻梁,饱满的嘴唇……在许多人心目中,他就是翻版韩星李俊基。 相信有很多女粉丝为之倾倒。

陈翔在告别快男舞台的时候曾经说过这样的一句话:“我离开这个舞台,还有另外的天空。”9月7日,陈翔到访,电眼王子即将点亮新天空……

快男出道的歌声陈翔将推出新专辑《破茧而声》,一时间陈翔的女朋友是谁及昔日的陈翔吸毒事件再次受到关注,本文详细揭晓陈翔个人资料等信息,陈翔微博名陈翔橙,新专辑中他化身既时尚又勇敢的“烽火少年”,其帅气让人不可抵挡。

另外陈翔吸毒事件被备受瞩目,在2013年,微博和各大论坛上一条标题为《快男陈翔因吸毒事件落实,已经被警察拘捕》的帖子却引爆上万点击,帖子中写道,正在吸毒的陈翔被警察当场抓获。但其实事实的真相是陈翔并没有吸毒,这篇文章是一些媒体的炒作和网友的危言耸听而已。

陈翔,1989年12月13日出生于甘肃天水,中国歌手、影视演员。

2010年,陈翔参加快乐男声,最终取得了全国5强的成绩。2011年10月,陈翔推出首张全原创唱片《初告白》。2012年3月,他前往韩国拍摄《秘密天使》;6月,出演其都市电视剧《裸爱》。2013年2月1日,陈翔的首本个人图文传记《梦翔家》出版;2月17日,他主演的《落跑甜心》播出;3月,他出演《步步惊情》;6月,他出演《淑女之家》;9月,陈翔在《新神雕侠侣》中饰演陆展元一角;10月,陈翔出演电影《热血男人帮》;同年,陈翔首次担任唱片制作人,制作了个人第二张唱片《漂》,荣获2013年度星外星内地流行唱片销售冠军。2014年10月18日,陈翔《破茧而声》个人品牌演唱会在北京工人体育馆圆满举办,此后发行了第三张唱片《破茧而声》。

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